Misir Unlu Domates Tavasi Tarifi

Misir Unlu Domates Tavasi

Misir Unlu Domates Tavasi Malzemeleri

  • 3 tane domates
  • 1 tane büyük boy sogan
  • 1-1,5 cay bardagi misir unu
  • 3 tane yumurta
  • Siviyag ,tuz,pul biber

Misir Unlu Domates Tavasi Yapılışı

  • Domatesin kabuklarini soyun salataya dograr gibi dograyin elinizle hafif bastirin sulari ciksin
  • Soganlari piyazlik dograyin az tuz ile iyice ovun
  • Domatesleri ve soganlari birbiriyle harmanlayin
  • Misir ununu tuz ve pul biber katip tekrar karistirin
  • Yumurtalari cirpin
  • Tavaya az sivi yag dökün domatesli karisimi ince bir tabaka seklinde güzelce yayin.
  • Üzerine cipilmis yumurtayi gezdirip arkali önlü cevirerek pisirin orta dereceli ocakda cok harli olmasin.
  • *** AFIYET OLSUN ***

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar