Soğuk Salata

Beğen

Malzemeler
  • 1 su bardağı Amerikan Pirinci
  • 2 çorba kaşığı mayonez
  • 1 çorba kaşığı soya yağı
  • 2 su bardağı kaymaksız yoğurt
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 demet dereotu
  • 2 fesleğen yaprağı
  • Yeterince tuz
Tarif
  • Önce pirinci diriliğini kaybetmeyecek şekilde hafif haşlayın ve suyunu süzün
  • Bir kasenin içinde 2 çorba kaşığı mayonez, 2 su bardağı yoğurt ve yeterince tuz ilave edip iyice çırpın
  • Maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın
  • Kıyılmış maydanoz, dereotu, haşlanmış pirinç ve yeterince tuz ilave edip servis tabağına alın, iyice karıştırın
  • Üzerinde 1 çorba kaşığı soya yağını gezdirin
  • Salatanın üzerine hazırlamış olduğunuz yoğurtlu sostan gezdirin
  • Dilerseniz üzerini fesleğen yaprağı ile süsleyin
  • Salatayı 20 dakika buzdolabında soğumaya bırakın
  • Soğuk olarak servis yapın

Yorum Yaz

1
67082
67082