Gül Baklavasi Güllü Baklava Tarifi

Gül Baklavasi Güllü Baklava Tarifi

Gül Baklavasi Güllü Baklava Malzemeleri

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardagi süt
  • Yarim su bardagi siviyag
  • 1 yemek kasigi sirke
  • Yarim tatli kasigi tuz
  • Yarim paket kabartma tozu
  • Alabaildigi kadar un
  • ACMAK ICIN
  • Nisasta
  • ÜZERI ICIN:
  • 150 gr .tereyag
  • Ceviz veya findik
  • SERBETI ICIN:
  • 5 su bardagi su
  • 4 su bardagi seker
  • 1 tatli kasigi limon suyu

Gül Baklavasi Güllü Baklava Yapılışı

  • Ilk önce serbeti hazirlayin sogmaya birakin
  • Hamuru yogurun,30 bezeye ayirin
  • 10 dakika dinlenen bezeleri nisasta ile servis tabagi büyüklügünde acin
  • (INCE OLMASINA ÖZEN GÖSTERIN)
  • Üzerine ceviz serpistirin
  • Önce üstten ve alttan ortaya dogru büzün,sonrada yanlardan yine ortaya dogru büzün
  • Katlari teker teker ortaya dogru katlayin
  • Katlanan yer alta gelecek sekilde tepsiye dizin Üzerine tereyagi eritip dökün
  • Kabarmamasi icin bir kac yerine kürdan batirin
  • Önceden isitilmis firinda 180 derecede pisirin
  • Pisen tatlilar iliyinca üzerine soguk serbeti dökün
  • *** AFIYET OLSUN ****

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar