Kalburabasti Tatlisi Tarifi

Kalburabasti Tatlisi

Kalburabasti Tatlisi Malzemeleri

  • 1Cay bardagi erimis margarin veya tereyag
  • 1 Cay bardagi siviyag
  • 1 Cay bardagi MADEN SUYU (SODA)
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 3,5 su bardagi un
  • 100 gr.kadar ceviz ici
  • SERBETI ICIN :
  • 3 Su bardagi su
  • 2,5 Su bardagi seker
  • 1/2 tatli kasigi limon suyu

Kalburabasti Tatlisi Yapılışı

  • Ilk olarak serbeti hazirlayin, sekeri ve suyu tencereye alin,kaynamaya baslayinca 10 dakika kadar kaynatin limon suyunu ilave edip kenara alin
  • Ceviz ve un haric tüm malzemeyi cirpma teli ile cirpin unuda ilave edip özlü bir hamur yogurun
  • Hamurdan ceviz iriliginde parcalar koparin
  • Rendenin iri tarafina bastirilarak resimdeki gibi acilin icine iri ceviz parcalari konur
  • Beze kapatilarak elle hafif sallanarak rendeden ayrilir dikkatli yapin sekli bozulmasin!!
  • Firin tepsinizi yaglayip dizebilirsiniz yada benim gibi yagli kagit kullanin temizlemesi kolay oluyor tepsileri ...
  • 190 c alti üstü iyice kizarana kadar pisirin
  • Firindan cikan sicak tatlinin üzerine soguk serbeti dökün 3-5 dakika sonra tatlilari ters cevirip diger tarafinda serbeti cekmesini saglayin
  • Istreseniz üzerini hindistan cevizi ilede süsleyebilirsiniz
  • **** AFIYET OLSUN *****

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar