Sigara Böregi Tarifi

Sigara Böregi Tarifi

Sigara Böregi Malzemeleri

  • 6 tane yufka
  • 300 gr kadar beyaz peynir
  • Maydonoz
  • 1 tane yumurta beyazi
  • Kizartmak icin bolca sivi yag

Sigara Böregi Yapılışı

  • Yufkalari 4'de bölün 24 tane ücgen yufka elde edin
  • Peyniri rendeleyin maydonozu yikayip dograyin
  • Ikisinide harmanlayip yufkalarin genis tarafina ince bir sekilde yayin ve rulo gibi sarin
  • Ucunun yapismasi icin yumurta beyazina batirin
  • Tavayaga siviyag koyun iyice isininca börekleri arkali önlü kizartin, yaninada cay oh enfes.
  • *** AFIYET OLSUN ***

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar