Cızbız Köfte Tarifi

Cızbız Köfte

Cızbız Köfte Malzemeleri

  • 1 kilo kıyma, iki kere çekilmiş
  • yarım ekmek içi
  • 2 adet soğan
  • yeteri kadar tuz
  • 1 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı sirke

Cızbız Köfte Yapılışı

  • Ekmekler ve soğan bir blendırda çekilir
  • Kıyma, yumurta ve çekilmiş ekmek sirke de ilave edilerek yoğrulur ve elle köfte şekline getirilir
  • Fırın ızgarasında 170 derecede pişirilir

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011