Yaban Mersinli Yas Pasta Preiselbeer Torte Tarifi

Yaban Mersinli Yas Pasta Preiselbeer Torte

Yaban Mersinli Yas Pasta Preiselbeer Torte Malzemeleri

  • KEK ICIN
  • 125 gr margarin
  • 125 gr.seker
  • 3 tane yumurta
  • 125gr.toz findik
  • 2 tatli kasigi kabartma tozu
  • 125.gr.un
  • KREMASI ICIN:
  • 2 kutu krema ( 400 gr) Schlagsahne
  • 2 tane krema sertlestirici (Sahnesteif)
  • 1 tane vanilya
  • 1 sise yaban mersini (PREISELBEER)
  • 500 gr. quark (Süzme yogurt veya labne peyniri )
  • 1 paket jelatin resimde gördügünüz jelatin tamamiyle bitkisel ALMANYADAKI arkadaslar bu jelatini gönül rahatiyla kullanabilir paketin icinde 3 tane var ben bu pasta icin bir tanesini kullandim
  • ÜZERI ICIN:
  • Marzipan , gida boyasi ,
  • Cilekli cikolata (YOGURETTE)

Yaban Mersinli Yas Pasta Preiselbeer Torte Yapılışı

  • Seker ve margarini iyice cirpin
  • Yumurtalari ilave edip her birini yarim dakika cirpin
  • Unu ve kabartma tozunu eleyin findikla birlikte karisima ilave edin tekrar cirpin
  • Yaglanmis yuvarlak kelepceli kalibin altina yagli kagit serin kelepceyi gecirin kenarlarini yaglayin karisimi dökün
  • 170 derecede önceden isitilmis firinda yaklasik 30 dakika pisirin
  • Pisen ve sogyan keki ikiye kesin
  • KREMANIN YAPILISI:
  • 1 cay bardagi su ile jelatini ocaga alin kaynatin
  • Ocaktan alinca icine 1 sise yaban mersini ilave edin
  • Kremayi krema tozu ile iyice cirpin labneyi ekleyin ve yaban mersinli karisima ilave edin
  • Kekin birincisini servis tabagina alin kenarina kalibin kelepcesini gecirin kremanin yarisini bosaltin
  • Diger kekide üzerine kapatin kalan kremayi dökün
  • Pastayi 4 - 5 saat buzdolabinda donmasini bekleyin
  • AKSAMDAN yapmanizi tavsiye ederim
  • ÜZERI ICIN TAMAMEN SIZE KALMIS SÜSLEMESI
  • Ben marzipandan seker hamuru olurmu diye deneme yaptim biraz ele yapisiyor ama oluyor güllerim cok acmice oldu artik idare edin ve üzerine ben yogurette cikolata yani
  • (Cilekli cikolata rendeledim)
  • SIZ NASIL ISTERSENIZ ÖYLE YAPIN
  • *** AFIYET OLSUN ***

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar