Paskalya Cöregi Tarifi

Paskalya Cöregi

Paskalya Cöregi Malzemeleri

  • 3 su bardagi süt
  • 1,5 su bardagi sivi yag
  • 2 tane yas maya
  • 10 yemek kasigi seker
  • 1 yemek kasigi tuz
  • Yeterince aldigi kadar Un
  • 2 tane yumurta sarisi

Paskalya Cöregi Yapılışı

  • Sütü isitin elinizi yakmayacak kadar
  • Seker ve mayayi ilave edip mayanin biraz kabarmasini bekleyin 5 dakika kadar
  • Diger malzemeleride ilave edin
  • Unu yavas yavas ekleyerek yumusak bir hamur yogrun
  • Hamuru yarim saat mayalandirin
  • Cevizden daha büyük bezeler alin sac örgüsü yapin ve kendi etrafinda yuvarlak halka sekli verin
  • Tepsiye dizin üzerine temiz bir bez örtüp yarim saat 45 dakika tepsi mayasinin gelmesini bekleyin .
  • Üzerine yumurta sarisi sürün ve 200 derecede pisirin
  • === AFIYET OLSUN ===

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar