Profiterol Tatli Windbeutel Tarifi

Profiterol Tatli  Windbeutel

Profiterol Tatli Windbeutel Malzemeleri

  • HAMUR ICIN
  • 125 gr.margarin
  • 2 su bardagi su
  • 2,5 su bardagi un
  • 1 corba kasigi seker
  • yarim cay kasigi tuz
  • 4 tane yumurta
  • KREMASI:
  • 1 tane yumurta
  • 1 su bardagi seker
  • 3 corba kasigi un
  • Yarim litre süt
  • Limon kabugu rendesi
  • Vanilya
  • ÜZERI ICIN:
  • 2 paket cikolata sosu hazir

Profiterol Tatli Windbeutel Yapılışı

  • Su ve margarini ocaga alin margarin eriyince unu ilave edin
  • Un tencereye yapismayacak hale gelinceye kadar pisirin
  • Kenara alin iyice sogsun sonra yumurtalari tek tek kirin ben burda yanlislik yaptim hepsini birden kirdim
  • Ben krema torbasi kullandim zehra eliyle yuvarliyormus
  • Tepsiye krema torbasi ile yaydim Sonra 170 derecede gevrek kivama gelinceye kadar pisirin yaklasik 30 dakika ama her firin degisik
  • FIRININ KAPAGINI KESINLIKLE ACMAYIN PISENE KADAR
  • Pisen kekeleri sogmasi icin kenara alin
  • KREMANIN YAPILISI:
  • Tüm malzemeyi tencereye koyun hepsini sogukken iyice karistirin ve ocaga alin pisirin
  • Ara sira karistirip sogmasini bekleyin
  • Profiterolleri kenarindan azicik kesin tatli kasigi yardimi ile kremadan 1 tatli kasigi arasina sürün
  • Profiterolleri servis yapacaginiz kabin icine yerlestirin ve üzerine hazir cikolata sos gezdirin
  • AFIYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar