Ücgen Kurabiye Findik Soslu Nuß Ecken Tarifi

Ücgen Kurabiye Findik Soslu Nuß Ecken

Ücgen Kurabiye Findik Soslu Nuß Ecken Malzemeleri

  • 450 gr un.
  • 90 gr. seker
  • 1 tatli kasigi vanilya
  • 2 tane yumurta
  • 180 gr.margarin
  • 2 tatli kasigi silme kabartma tozu
  • ÜZERI ICIN FINDIK SOSU:
  • 70 gr. margarin
  • 75 gr.seker
  • 1 yemek kasigi vanilya
  • 100 ml su
  • 100 gr.toz findik
  • 100 gr.iri cekilmis findik
  • 25 gr ,bir avuc cikolata parcaciklari

Ücgen Kurabiye Findik Soslu Nuß Ecken Yapılışı

  • HAMURUN YAPILISI:
  • Tüm malzemeyi iyiyce yogurun strec folyaya sarin
  • Yarim saat buz dolabinda bekletin
  • Normal firin tepsisi büyüklügünde acin
  • Tepsiye yagli kagit serin hamuru üzerine güzelce yerlestirin
  • FINDIK SOSUN YAPILISI:
  • Margarini sekerle birlikte eritin
  • Diger malzemeleride katin
  • Karistirip hamurun üzerine esit miktarda yayin
  • 180 derecede pisirin sogutun
  • KENARLARINI BATIRMAK ICIN :
  • Findikli cikolata sosu (HASELNUSS KURVERTÜRE)
  • Benmari usülü eritin
  • Pisen ve sogyan kurabiyleri tepside önce karelere kesin
  • SONRA kareleri de ücgen sekilde kesin
  • Bu islemi yaparken kurabiyelerin dagilmamasina özen gösterin
  • Kestiginiz ücgen kurabiylerin iki ucunu eritiginiz cikolata sosuna batirin
  • Tepsiye alin cikolatalar soguyunca SERVISE HAZIR
  • ***AFIYET OLSUN***

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar