Yeni Yil Kurabiyesi Alman Kurabiyesi Vanillekipferl Tarifi

Yeni Yil Kurabiyesi Alman Kurabiyesi Vanillekipferl

Yeni Yil Kurabiyesi Alman Kurabiyesi Vanillekipferl Malzemeleri

  • 250 gr.un
  • 150 gr.pudra sekeri
  • 120 gr.cekilmis toz badem(GEHMALENE MANDELN)
  • 180.gr.tereyag (margarinde olabilir)
  • 2 tane yumurta SARISI
  • Yarim tatli kasigi kabartma tozu
  • 1 tane vanilya
  • Bir cimtik tuz
  • ÜZERI ICIN:
  • Resimde gördügünüz bourbon vanilya 2 paket
  • Sayet bourbon vanilyayi bulamazsaniz onun yerine 2 paket vanilyada kullanabilirsiniz!!!!!!!!!!!!
  • (BOURBON VANILLE ZUCKER)
  • 50 gr. pudra sekeri seker

Yeni Yil Kurabiyesi Alman Kurabiyesi Vanillekipferl Yapılışı

  • Un pudra sekeri ve kabartma tozunu yogurma kabina eleyin.
  • Diger tüm malzemeleri katip özlü ele yapismayan hamur elde edin.
  • Resimde gördügünüz gibi strec folyaya sarip buzdolabina koyun.
  • 1 saat buzdolabinda beklemesi lazim (burasi önemli).
  • Hamuru ikiye ayirin diger yarisini geri dolaba koyun.
  • Hamuru 30 cm rulo yapin 30 parcaya kezin.
  • 9- 10 cm enliliginde acin ay sekli verin .
  • Yagli kagit serilmis tepsiye dizin.
  • 175 derece önceden isitilmis firinda pisirin üzerleri kizarmayacak.
  • Dolapta bekleyen diger hamur icinde ayni islemi yapin.
  • BOURBON VANILYA ve sekeri bir kapta karistirin.
  • Firindan cikan sicak kurabiyelerin üzerine eleyin
  • Soguyunca servis yapin AFIYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar