Misir Unlu Cevizli Peynirli Pogaca

Beğen

Malzemeler
  • 2 su bardagi misir unu
  • 3,5 su bardagi un
  • 250 gr.margarin (oda sicakliginda )
  • 2 tane yumurta
  • 4 tatli kasigi pudra sekeri
  • 1/2 su bardagi ilik su
  • 1 tane yas maya ben yas maya kullandim isteyen kuruda kullanabilir
  • 1,5 tatli kasigi tuz
  • 1 yemek kasigi toz seker
  • ICI ICIN:
  • 1 cay bardagi hafif cekilmis ceviz
  • 150 gr. kadar beyaz peynir
  • Maydonoz
Tarif
  • Unu ve misir ununu karistirin ortasini havuz gibi acin
  • Mayayi ilik suda 1 yemek kasigi seker ile birlikte eritin
  • Tüm malzemeyi katip kulak memesi kivaminda bir hamur yogrun
  • Hamuru yarim saat dinlendirin mandalina büyüklügünde bezeler alip acin icten koyup silindir biciminde yuvarlayin
  • Birlesik yeri alta gelecek sekilde tepsiye dizin
  • Üzerine yumurta sarisi sürün cörek otu ve susam serpin
  • 180 derecede üzerleri kizarana kadar pisirin
  • **** AFIYET OLSUN ****

Yorum Yaz

1
6508
6508