Agzi Acik Börek Sucuklu Peynirli Tarifi

Agzi Acik Börek Sucuklu Peynirli

Agzi Acik Börek Sucuklu Peynirli Malzemeleri

  • 4 su bardagi un
  • 1 su bardagi süt
  • Yarim su bardagi sivi yag
  • Yarim paket maya
  • 1 tane yumurta
  • Tuz , yarim tatli kasigi seker
  • IC MALZEMESI:
  • 100 gr.beyaz peynir veya dil peyniride olabilir
  • 100 gr.sucuk TARIFTE YOKTU BEN EKLEDIM OLMAYANLAR EKLEMEYE BILIR
  • 2 tane domates
  • 2 tane yesil biber
  • 1 cay kasigi nane
  • 1 cay kasigi kekik

Agzi Acik Börek Sucuklu Peynirli Yapılışı

  • Unu eleyin ortasini havuz gibi acin
  • Mayayi sütle ve sekerle eritin unun ortasina dökün
  • Sivi yag ve tuzu döküp yavas yavas hamuru yogrun
  • Mayasi gelen hamuru 2 ye ayirin ve merdane ile acin
  • Ic malzemesi icin sucuklari küp küp dograyin
  • Domates ve biberide ince ince kiyin
  • Peyniri rendeleyin baharatlarla birlikte tüm malzemeyi harmanlayin
  • Ve actiginiz hamurun ortasina yayin
  • Karsilikli kenarlari ortada birlestirin
  • Tepsiye yerlestirin Yumurta sarisi sürün
  • 170 derecede pisirin (FIRIN SOGUK OLACAK)
  • Diger hamur icinde ayni islemi yapin
  • Pisince dilimleyip servis yapin
  • AFIYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar