Arap Tavası

Beğen

Malzemeler
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 250 gr. kıyma
  • 6 adet domates
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 15 diş sarmısak
Tarif
  • Kıymayı ve margarini tencereye koyup karıştırın
  • Kıyma suyunu çekince zar şeklinde doğranmış soğanları ilave edin
  • Tuz, karabiber atıp kıymayı kavurun
  • Kavrulan kıymayı fırına dayanaklı bir cam kaba alın
  • Üzerine küp şeklinde doğranmış domatesleri ilave edin
  • Yeşil biberleri de halka şeklinde doğrayın
  • Sarmısakları ilave edin, hepsini elinizle karıştırıp, yayın
  • 175 derecelik fırında 25 dakika susuz pişirin

Yorum Yaz

1
64026
64026