Istavrit Pilaki 4-6 Kişilik Tarifi

Istavrit Pilaki 4-6 Kişilik

Istavrit Pilaki 4-6 Kişilik Malzemeleri

  • 1 kg. İstavrit
  • 1/2 Adet Limon
  • 1/2 Demet Maydanoz
  • 3 Adet Domates
  • Tuz
  • 6 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

Istavrit Pilaki 4-6 Kişilik Yapılışı

  • Balıkları başları kalacak şekilde ayıklayın
  • Yıkayıp tuzlayın
  • Domatesi yıkayın
  • Kabuğunu soyup küb şeklinde doğrayın
  • Maydanozu ayıklayıp kıyın
  • Sıvı yağda kavurun
  • Domatesi ekleyip yumuşayana kadar pişirin
  • Balıkları domatesin üzerine dizin, yarım limonun suyu ve bir çay bardağı su ilave edip tuz koyun
  • 10-15 dakika pişirip servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011

Yorumlar