Ton Balıklı Üçgenler Tarifi

Ton Balıklı Üçgenler

Ton Balıklı Üçgenler Malzemeleri

  • 1 adet yumurta
  • 1 kutu mısır konservesi
  • 1/3 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı maydanoz, ince kıyılmış
  • 1 adet (orta boy kutu) ton balığı konservesi
  • 6 dilim tost ekmeği ya da beyaz ekmek dilimleri

Ton Balıklı Üçgenler Yapılışı

  • Ton balığı ve mısırın fazla yağını ve suyunu süzerek karıştıralım
  • Kıyılmış maydanoz ve yumurtayı ekleyerek iyice karıştıralım
  • Tost ekmeğinin kabuk kısımlarını keskin bir bıçak yardımıyla keselim
  • Ton balığı ve mısırlı karışımdan ekmeğin üzerine sürelim
  • dilimleri bölerek üçgenler elde edelim
  • Bir tavaya sıvı yağı alalım
  • Orta ateşte hafifçe kızdığında ekmek dilimlerini tavaya alalım
  • altın rengi aldığında spatulayla tavadan alalım
  • Bir havlunun üzerine çıkararak fazla yağların süzülmesini sağlayalım
  • Diğer üçgenlerede aynı işlemi uygulayarak servis yapalım

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011

Yorumlar