Soslu Marine Edilmiş Hamsi 6 Kişilik Tarifi

Soslu Marine Edilmiş Hamsi 6 Kişilik

Soslu Marine Edilmiş Hamsi 6 Kişilik Malzemeleri

  • 1.5 kg hamsî
  • 1.5 su bardağı zeytinyağı
  • 4 yemek kaşığı kırmızı biber
  • 1.5 yemek kaşığı kekik
  • 1 limonun suyu
  • 1 baş sarmısak
  • 1 su bardağı beyaz şarap
  • Tuz, beyazbiber

Soslu Marine Edilmiş Hamsi 6 Kişilik Yapılışı

  • Hamsilerin kafalarinı ve kılçıklarını çıkarın
  • Balıkları tuzlayarak bir tepsiye dizin
  • Diğer malzemeleri mikserde karıştırip hamsilerin ûzerine dökün
  • Balıkları iki gün dinlendirdikten sonra limon ve dereotu ile süsleyerek servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 2 Mart 2011

Yorumlar