Peynirli Gözleme Peynirli Katmer

Beğen

Malzemeler
  • Un
  • Su (ben süt kullaniyorum)
  • Tuz
  • Maya
  • MIKTAR BELIRTEMIYCEM, BEN GÖZ KARARI YAPIYORUM
  • ICI ICIN :
  • Peynir ,istege bagli olarakta maydonozda eklene bilir
  • Margarin veya Tereyag
Tarif
  • Kulak memesinden az sertce bir hamur yogrulur mayalanmaya birakilir
  • Mayalanan hamurdan portakal büyüklügünde bezeler alinir un serpilmis tezgaha konulur
  • Acabildiginiz kadar acin ama fazlada ince olmasin hamur yirtilmasin yani
  • Elinizle margarin veya tereyag sürün söyle 1 cay kasigi kadar ara ara yayin
  • Rendelenmis beyaz peynir serpistirin istediginiz kadar
  • Sonra önce iki kenari ortada birlestirin .
  • Diger iki kenarida ortada birlestirin ve parmak uclarinizla iyice bastirin
  • BEN BASKA BIR SECENEGIM OLMADIGI ICIN PIZZA TENCERESINDE PISIRIYORUM SIZ SACINIZ VARSA VE TANDIRLIGINIZ VARSA ORDA PISIRIN PISIRIRKEN HER IKI TARAFINIDA YAGLAMAYI UNUTMAYIN

Yorum Yaz

1
6350
6350