Simit Pogaca Tarifi

Simit Pogaca Tarifi

Simit Pogaca Malzemeleri

  • 2 Yumurta.(1 tanesinin sarısı üzerine sürmek icin)
  • 1 Fincan yogurt.
  • 1 Fincan sıvı yağ.
  • 250gr. margarin(oda sıcaklığında)
  • 1 Paket kabartma tozu.
  • 2 Yemek kasigi susam.
  • Arzuya göre tuz.
  • Aldığı kadar un.
  • 200gr.Beyaz peynir.
  • 200gr.Kasar rendesi.

Simit Pogaca Yapılışı

  • Siviyag,margarin,1 tane yumurta digerinin beyazi, yogurt
  • hepsini hamur yoguracagimiz kabin icerisinde iyice karistiriyoruz,
  • kabartma tozu ve damak zevkine göre tuz ve aldigi kadar un ilavesi
  • ile özlü bir hamur yogruyoruz.
  • Beyaz peyniri ve kasar peynirini rendeleyip karistiriyoruz
  • * Hamurdan cevizden az daha büyük parcalar koparip iki bas
  • parmagimizla cevirerek cukur olmasini sagliyoruz ve peynirli icten
  • koyup tepsiye diziyoruz yumurta sarisi sürüp bolca
  • susam serpiyoruz,elimizle üstlerine hafif bastiriyoruz.
  • * 200 derecelik firinda nar gibi olana kadar pisiriyoruz
  • ***Afiyet olsun***
  • NOT: Peynirli ice gülden ablam maydonozda koymustu benimkiler
  • sevmiyor o yüzden ben koymadim

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar