Köstebek Pasta Tek Kisilik Maulwurf Torte Tarifi

Köstebek Pasta Tek Kisilik Maulwurf Torte

Köstebek Pasta Tek Kisilik Maulwurf Torte Malzemeleri

  • Hamuru İçin:
  • 3 yumurta
  • 2 kahve fincanı şeker
  • 1 kahve fincanı su BEN SODA KULLANDIM
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 3 kahve fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • Tarifde siviyag yok bu yüzden hamur biraz yapiskan oluyor isterseniz 1 cay bardagi sivi yag ekleyin ....
  • KREMA
  • 1 tane krema (SCHLAGSAHNE)
  • 1 tane eski krema veya labne peyniri (SCHMAND)
  • 1 tane krema sertlestirici (SAHNE STEIF)
  • 1 tane muz
  • 2 yemek kasigi pudra sekeri

Köstebek Pasta Tek Kisilik Maulwurf Torte Yapılışı

  • Yumurta ve şekeri mikserle en az 10 dakika çırpalım.
  • Su ekleyip hafif karıştıralım. Portakal kabuğu rendeleyelim.
  • Unu, vanilyayı, kabartma tozunu ve kakaoyu bir tabakta karıştıralım. Eleyerek yumurtalı karışıma ilave edelim.
  • Tahta kaşıkla hamuru söndürmeden karıştıralım.
  • Ben firin tepsisine yagli kagit serip keki döktüm ve 170 derecede pisirdim
  • Bu arada kremayi hazirlayalim krema ve tozu cirpalim sonra labne (SCMANDI) ve pudra sekerini ekleyip tekrar cirpalim ve bir tane muzu kücük kücük icine dograyalim.
  • Pişen ve soğuyan keki bir çay bardağı ile yuvarlaklar halinde çıkaralım. Kalan kek parçalarını rondodan geçirip geniş bir tabağa boşaltalım.
  • Bir yuvarlak kek parçasını alalım. 1 çorba kaşığı dolusu kremadan koyup hemen parçalanmış keklerin üzerine kremalı tarafını atalım.
  • Elimizle yuvarlayarak kek parçalarının her yerine gelmesini ve yuvarlak şekil almasını sağlayalım.
  • Kalan kekler için aynı işlemi uygulayalım.
  • Ağzı kapalı bir kaba alarak köstebeklerinizi bir gece dolapta dinlendirelim.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar