Tabakta Helva Tarifi

Tabakta Helva

Tabakta Helva Malzemeleri

  • 500gr.tereyag
  • 1 su bar.seker
  • yarim su bar.su
  • göz karari un

Tabakta Helva Yapılışı

  • Tereyag iyice eritilir göz karari un yavas yavas ilave edilir
  • kivami kek hamurundan biraz kati olana kadar
  • sonra un pembelesene kadar kavrulur sogmasi icin kenara alinir,
  • diger tarafta seker suyla birlikte 1-2 dak kaynatilir sogmasi icin oda bir köseye alinir
  • ikiside hafif iliyinca birbirine karistirilir sonrada tabaklara kasikla yayilir bardakla süslenir ve servis yapilir.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar