Fantali Börek Tarifi

Fantali Börek

Fantali Börek Malzemeleri

  • 1 su bar.ilik su
  • 1 tane maya 42 gr.liktan
  • 1y.k. seker
  • 1 y.k tuz
  • 2 tane yumurta (sarisi üzerine beyazi hamura)
  • 1 su bardagi FANTA
  • aldigi kadar un
  • 100-150 gr. margarin

Fantali Börek Yapılışı

  • 1 su bardagi ilik su ve sekerle maya eritilir
  • 10 dakika mayanin kabarmasi beklenir
  • sonra diger malzemeler katilip yumusak bir hamur yogrulur yarim saat mayasinin gelmesi beklenir
  • Hamur 6 esit parcaya ayrilir her biri yaglanmis tepsi büyüklügünde acilir
  • tepsiye sirasiyla konur her kata yalniz eritilmis margarin sürmeyi unutmayin ücüncü hamura gelindigindede arasina peynirli ic serpistirin
  • alti katli bir hamurumuz oldu degilmi,
  • simdi tepsinin ortasina bir kase koyup kaseden itibaren ücgenler kesiyoruz
  • caprazlamasina buruyoruz yumurta sarisi sürüp pisiriyoruz.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar