Silindir Köfte Tarifi

Silindir Köfte

Silindir Köfte Malzemeleri

  • 300-400 gr. arasi kiyma
  • iki avuc bayat ekmek ici
  • 1 tane yumurta
  • köfte baharati
  • ayriyeten yine,karabiber kimyon pul biber, tuz
  • damak zevkinize göre ayarlayin
  • 1 c.k.salca
  • maydonoz

Silindir Köfte Yapılışı

  • Tüm malzemeler kabin icerisine alinir yaklasik 10-15 dak yogrulur ve yine 10 dak. dinlendirildikten sonra silindir sekli verilerek az siviyagda kizartilir.
  • Daha sonra kagit rulo serilmis tabaga alinarak fazla yagsi alinir
  • istege göre süslenerek servis yapilir.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar