Lahana Salatasi Kraut Salat Ve Kandil Tarifi

Lahana Salatasi Kraut Salat Ve Kandil

Lahana Salatasi Kraut Salat Ve Kandil Malzemeleri

  • 1 Tane orta boy sert lahana
  • 3-4 Yemek kasigi sirke
  • 2 yemek kasigi sivi yag (zeytinyag olursa daha iyi olur)
  • Tuz, dereotlu salata sosu (bulamayanlar icin kurutulmus dereotu) bazen evde olmadigi zaman bende kullaniyorum harika oluyor

Lahana Salatasi Kraut Salat Ve Kandil Yapılışı

  • Lahanalar önce ince ince kiyilirbir kap icerisinde tuz atilir ovularak yikanir,
  • Sonra süzgece alinip bir saat kadar bekletilir.
  • Derin ve büyük bir salata kabina konulur,
  • Sirke siyi yag,tuz salata sosu yoksa dereotu katilarak bir sos hazirlanir lahanaya ilave edilir karistirilir agzi iyice
  • kapatilarak 3-4 saat bekletilir bir gün önceden hazirlanirsa daha lezzetli oluyor püf noktasi budur zaten söylemeden yapamam.
  • Her türlü hamur isinin yanina yakisan bir lezzetli bir salata tarifi

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar