Badem Tatlisi Alman Badem Tatlisi Tarifi

Badem Tatlisi Alman Badem Tatlisi

Badem Tatlisi Alman Badem Tatlisi Malzemeleri

  • 600 gr. badem
  • 2 s.b.seker
  • 2 s.b.su
  • 2 tane vanilya

Badem Tatlisi Alman Badem Tatlisi Yapılışı

  • Büyük bir teflon tencereye bütün malzemeler konur
  • Orta hararetli ocaga alinir, suyunu cekene kadar bademler kaynatilir.
  • Suyunu ceken bademler beyaz bir renk aliyor
  • Sekerler iyice eriyip karamel olana kadartahtakasikla cok güclü bir kol gücüyle karistirmaniz gerekiyor.
  • Karamelise kivama geldikten sonra yagli kagit serilmis tezgahin üzerine döküp iyice yayarak sogmasini bekliyoruz,
  • Iste bu asamada sakin yere veya baska bir yerlere düserse almayin
  • Eliniz yapisiyor ve uf oluyor bizim basimiza gelmisti.
  • Sogduktan sonra tek tek elimizle kirip birbirinden ayiriyoruz ve afiyetle yiyoruz

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar