Canak Köfte Patatesli Tarifi

Canak Köfte Patatesli

Canak Köfte Patatesli Malzemeleri

  • Yarim kilo kiyma
  • Bir adet yumurta
  • Bir adet sogan
  • Istege göre baharat
  • Avuc ici kadar bayat ekmek ici yada köfte harci
  • 3 tane patates
  • 2 tane biber
  • 2 tane domates

Canak Köfte Patatesli Yapılışı

  • Köfte yogurulduktan sonra mandalina büyüklügünde alin ortasini oyduktan sonra tepsiye dizin
  • Patatesleri soyup küp seklinde dograyin kizartin sonra biberleride kizartin
  • Domates sosu hazirlanip kizartmalarla karistirildiktan sonra daha önceden hazirlanmis olan köftenin icerisine patatesli karisimi doldurun
  • Üzerine kasar peyniri serpildikten sonra firina verilir. köfteler kizardiktan sonra afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar