Ayranli Zeytin Ezmeli Pogaca Tarifi

Ayranli Zeytin Ezmeli Pogaca

Ayranli Zeytin Ezmeli Pogaca Malzemeleri

  • 1 cay bar.sivi yag
  • 1 tane yumurta (sarisi ayrilacak üzerine sürmek icin)
  • 1 su bar.koyu ayran
  • 1 tutam tuz
  • 1 tane kabartma tozu
  • aldigi kadar un
  • aslinda peynirli ic ama ben zeytin ezmeli denedim sonuc harika

Ayranli Zeytin Ezmeli Pogaca Yapılışı

  • Un haric tüm malzemeleri kabin icine alin karistirin
  • unu yavas yavas ilave edin kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edin,
  • yaklasik 10-15 dakika hamuru dinlendirin
  • sonra yumurta büyüklügünde bezeler alin sivi yag yardimi ile acin
  • icine zeytin ezmesi veya peynir katip rülo yapip dügüm atin veya normal pogaca sekli verin,
  • tepsiye dizip ayirdiginiz yumurta sarisini sürün cörek otu susam serpip 220 derecede pisirin.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar