Bulgurlu Yeşil Salata Tarifi

Bulgurlu Yeşil Salata
Kaç Kişilik 5 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Bulgurlu Yeşil Salata Malzemeleri

  • 2 su bardağı bulgur
  • Nane
  • Dereotu
  • Maydanoz
  • Yeşil soğan
  • Taze sarımsak
  • Kelek turşusu
  • Kuzu kulağı
  • Limon
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Bulgurlu Yeşil Salata Yapılışı

  • 2 su bardağı ince bulgurun üzerine sıcak su ilave edin ve bulguru demlendirin.
  • Naneyi,dereotunu,yeşil soğanı,maydanozu,taze sarımsağı ince olarak kesin,kelek turşuyu küp olarak kesin.
  • Tüm yeşillikleri ve bulguru karıştırın.
  • Servis tabağına kuzu kulağını dizin.
  • Üzerine yeşillikli bulguru ilave edin.
  • Üzerine limon suyu,nar ekşisi,zeytinyağı ilave edip servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 14 Ekim 2010

Yorumlar