Lasagne Tarifi

Lasagne

Lasagne Malzemeleri

  • 2 kasik duru yag1 adet sogan1 Dis sarmisak200 gr kiyma300 gr domates suyuMakarna sekli:lasagne yapraklarikekik, karabiber, tuz
  • besamel sos:50 gr margarin 50 gr un500 ml süt

Lasagne Yapılışı

  • yagda sagan sarimsak kavrulur
  • kiyma eklenir birlikde kavrulur,ardindan domates suyu ilave edilir kekik karabiber ve tuzla tatlandirilir
  • Besamel sos yapilisimargarin eritilir un kavrulursonra azar azar süt ilave edilir besamel sos orta kivamda az koyu olmazi gerekir
  • borcama besamel sos dökülür sonra lasagne yapraklarinla üzeri kapanir sonra tekrar besamel sos ve üzerine kiymali karisim dökülür ve bu islem malzeme bitene kadar devam eder,üzerinede kasar peyniri serpilir ve 200°c de 45 dakika pisirilirAfiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011

Yorumlar