Yumuşak Kek

Beğen

Malzemeler
  • 3 Yumurta1 Su Bardağı şeker1 Su Bardağı Sıvı Yağ1 Su Bardağı yoğurt
  • 1 Paket Kabartma Tozu1 Paket vanilyaİstenildiği kadar kakao,ceviz veya fındık,damla çikolata ve tarçın (iç malzeme isteğe bağlı )1 tutam karbonat
Tarif
  • 3 yumurta ve şekeri iyice çırpıyorsunuz
  • Unu göz kararı koyup (2 su bardağı olabilir)yoğurdu sıvıyağı koyup biraz çırpıyorsunuz
  • vanilyayı, kabartma tozunu ve varsa karbonatı ekleyip iyice çırpıyorsunuz
  • Teflon kek kalıbını yağlayıp birkısmını döküyorsunuz
  • Diğer Kalan kısma kakao, ceviz, çikolata,tarçın gibi iç malzemeye ekleyip karıştırın
  • ve kalıba ekleyin
  • Önceden ısıtılmış fırında 180 C 25 dakika kadar pişirin
  • Görecekseniz kekiniz süper olacak
  • Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
  • Unu çok koyarsanız beklediğiniz yumuşaklığı alamazsınız
  • Ayrıca pişirme süresi bazı fırınlara göre değişir
  • Daha önceki pişirmelerinize göre ayarlarsınız
  • Tarçını seviyorsunuz mutlaka keke koyun

Yorum Yaz

1
59892
59892