Yoğurtlu Patates Salatasi

Beğen

Malzemeler
  • 5 - 6 patates
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Bir avuç kıyılmış maydonoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz.
  • 1 su bardağı sarımsaklı yoğurt
  • 3-4 çorba kaşığı yeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı nane
Tarif
  • Patatesleri haşlayıp püre yapalım. İçine yarım çay bardağı zeytinyağı, tuz ve kıyılmış maydonozu ekleyip yoğuralım.
  • Patatesleri yumurta büyüklüğünde yuvarlayalım ve ortalarını çukurlaştıralım, tabağa dizelim.
  • Üzerine sarımsaklı yoğurttan birer kaşık kolaylım.
  • 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı, kırmızı biber ve naneyi ozakta biraz kzdırıp üzerinde gezdirelim.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yaz

1
5868
5868