Sebzeli Tuzlu Kek Tarifi

Sebzeli Tuzlu Kek

Sebzeli Tuzlu Kek Malzemeleri

  • 2 kabak (rendelenmiş)
  • 4-5 biber ( temizlenip ufak ufak doğranmış)
  • 2 orta boy patates ( küp küp doğranmış)
  • 2 domates ( küp küp doğranmış)
  • 10-12 taze soğan (ince ince kıyılmış)
  • 15 yaprak kadar kıvırcık ( salatalık kıyılmış)
  • 4-5 yaprak taze reyhan.
  • Taze nane, dereotu ( birer avuç, kıyılmış - tazesi yoksa kurusunu kullanabiliriz)
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı lor yada yağsız peynir
  • 3 bardak un ( 2 bardağı kepekli olursa daha iyi olur)
  • 1 paket kabartma tozu.
  • 2 tatlı kaşığı tuz,
  • Karabiber, kırmızı biber.

Sebzeli Tuzlu Kek Yapılışı

  • Sebze ve otları büyücek bir kapta biriktirin. Sonra diğer malzemeleri katıp karıştırın. Koyuca bir bulamaç haline geçecek.
  • Yağlanmış borcama dökün ve önce 170 derece fırında 30 dak, sonra 200 dereceye getirip 10 dakika daha pişirin.
  • Afiyet olsun!

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar