Elmali Kek Tarifi

Elmali Kek

Elmali Kek Malzemeleri

  • Hamur malzemesi
  • 1 yumurta
  • 1 kaşık katı yoğurt
  • 3 kaşık yoğurt suyu
  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 limonun rendelenmiş kabuğu
  • 1 paket vanilya
  • 8 çay bardağı kepekli un
  • İçi :
  • 4 adet elma,
  • 3 kaşık şeker,
  • tarçın

Elmali Kek Yapılışı

  • elmalar rendelenir şekerle birlikte suyunu çekene kadar pişirilir isteğe göre tarçın eklenir.
  • Sıvı olan hamur malzemelerini karıtırın.
  • Şeker , limon kabuğu rendesi, vanilya ekleyin .
  • Unu eleyerek koyun.
  • Hamuru ikiye bölün.
  • Yarısını 0,5 cm kalınlığında açıp , yağlı kağıt serilmiş tepsiye serin, üzerine elmalı içi yayın.
  • Hamurun diğer yarısı ile üzerini kapatın.
  • Hamurun üstünü çubuk yardımıyla sık sık delin.
  • 175 C de pişirip , kare kare keserek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar