Aside Tatlısı Tarifi

Aside Tatlısı Tarifi

Aside Tatlısı Malzemeleri

  • 3 yemek kaşığı yağ
  • 500 gr un
  • 2 su bardağı ceviz içi
  • 5 yemek kaşığı şeker

Aside Tatlısı Yapılışı

  • Yağ bir tencerenin içinde kızartılır
  • Kızaran yağın içine kaşık kaşık un atılır ve karıştırılır
  • Un hepsi atılınca durmaksızın karıştırılmaya başlanır
  • Zaman ilerledikçe tatlı sarı bir renge girecektir, daha sonra kırmızılaşır, buda tatlının hazır bir hal aldığının işaretidir
  • Ateşten alınan tatlı çok sıcak halde iken içine şerbeti dökülür ve karıştırılır, servise sunulur
Ergin Tekinbas 452 tarif