Italyan Salatası Tarifi

Beğen

Malzemeler
  • 3 adet havuç
  • 3 adet patates
  • 250 gr. iç bezelye
  • 8-10 dilim jambon
  • 50 gr. füme dil
  • 8-10 adet kornişon turşu
  • Yarım su bardağı mayonez
  • Tuz
Tarif
  • Havuçların üzerini bir bıçak yardımıyla kazıyın
  • Bezelye iriliğinde doğrayın
  • Pateteslerin kabuğunu soyduktan sonra onları da bezelye iriliğinde doğrayın
  • Sıcak suda bezelyeleri, havuçları ve patatesleri yumuşayana kadar haşlayın
  • Suyunu süzerek başka bir kaba aktarıp soğumasını bekleyin
  • Jambon ve füme dilini ince uzun dilimler halinde doğrayın
  • Sebzelerin üzerine ekleyin
  • Küçük doğranmış kornişon turşu ve mayonezle karıştırarak servis yapın

Yorum Yaz

1
56100
56100