Tahinli Kek Tarifi

Tahinli Kek Tarifi

Tahinli Kek Yapılışı

  • Malzemeler:
  • 3 adet yumurta
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
  • 8 yemek kaşığı tahin (yarısı üzeri için)
  • 2 yemek kaşığı toz şeker (üzerine)
  • Ceviz kırığı (üzerine)
  • Yapılışı:
  • Yumurtalarla şeker beraber çırpılır.
  • Yoğurt ve sıvıyağ eklenir ve biraz daha çırpılır.
  • Un ile kabartma tozunu karıştırıp içine ekleyin ve karıştırın.
  • 4 kaşık tahini de ekleyip tekrar bir karıştırın.
  • Yağlanmış, ortası delik kek kalıbına dökün ve önceden ısınmış 175 derece fırında pişirin.
  • Pişip fırından çıktıktan sonra, kalan tahini üzerine kaşıkla eşit olarak döküp sürün.
  • Tahinin üzerine 2 çorba kaşığı kadar toz şeker serpin ve ceviz kırığı ile süsleyin.
  • Afiyet bal şeker olsun...

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar