Kremşantili Kek Tarifi

Kremşantili Kek

Kremşantili Kek Yapılışı

  • Malzemeler:
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağından biraz fazla tozşeker
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • yarım su bardağından az ceviziçi
  • 2 su bardağı+1 yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kremşanti
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • Yapılışı:
  • Kremşantiyle sütü katılaşana kadar çırpıp bir kenarda bekletin.
  • Yumurtaları ve tozşekeri mikserle kabarıp krema gibi olana kadar çırpın.
  • Sıvıyağı akıtarak ilave edip çırpmaya devam edin.
  • Sütle çırpılmış kremşantiyi ilave edip spatula ile karıştırın.
  • Unu vanilya ve kabartma tozu ile birlikte karışımın üstüne eleyin.
  • Ceviz ve hindistan cevizinide ekleyip yine spatulayla karıştırın.
  • Yağlanıp unlanmış kek kalıbına aktarıp ısıtılmış 170C dereceli fırında kabarıp kızarana kadar pişirin.
  • Kğrdan batırdığınızda temiz çıkıyorsa fırından alın. Ilındıktan sonra kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010

Yorumlar