Un Helvası Tarifi

Un Helvası

Un Helvası Yapılışı

  • Malzemeler;
  • --->2 su bardağı un
  • --->1 su bardağı erimiş tereyağı
  • --->1.5 su bardağı süt
  • --->bol miktarda kavrulup dövülmüş ceviz ya da fındık
  • --->üzeri için : 1 çorba kaşığı toz şeker
  • Yapılışı;
  • Başlangıç olarak süt ve şeker karıştırılıp bir kenarda bırakılır. Daha sonra un ve yağ helva rengini alana kadar kavrulur.İyice kavrulan helvanın içine süt ve şeker karışımı ilave edilir iyice yedirilir.Fındık/ceviz ilave edilir , altı kapatılır.Helvanın üzerine bir çorba kaşığı toz şeker serpilir, tencerenin kapağı kapatılır. Bu şekilde dinlenmeye bırakılır. Dinlendikten sonra tencerenin kapağı açılıp helva iyice karıştırılır. Kaşıkla şekil verip servise sunulur.
  • AFİYET OLSUN!
  • Hel--<---<<<mnvfmkddddddd

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar