Mantılı Yoğurt Çorbası Tarifi

Mantılı Yoğurt Çorbası
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Mantılı Yoğurt Çorbası Malzemeleri

  • 1 su bardağı hazır mantı
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı yağ
  • 1 çay kaşığı nane
  • 3 su bardağı su
  • Tuz

Mantılı Yoğurt Çorbası Yapılışı

  • 3 su bardağı suyu tencereye koyup, kaynatın
  • Tuzu ilave edin
  • Mantıları haşlayın
  • Yoğurdu, unu ve yumurtayı mikserde çırpın
  • Mantı suyuna çırpılmış malzemeyi azar azar ilave edin
  • Kısık ateşte karıştırarak pişirin
  • Yağı tavaya koyun
  • Naneyi ekleyin
  • Birkaç dakika tavada yakın ve çorbanın üzerine dökün
  • Dilerseniz kırmızı biberle süsleyip servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011

Yorumlar