Tavada Pratik Börek

Beğen

Tarif
  • Sizlere çok güzel pratik bir börek tarifi vermek istiyorum.Bu güzel tarifi sevgili arkadaşım arzumcumdanaldım.Teşekkür ederim...Aynen yazıyorum..
  • *****TAVADA PRATİK BÖREK*****
  • MALZEMELER:
  • 1 adet yufka
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı beyaz peynir
  • Yarım su bardağı kaşar rendesi
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Tuz, pulbiber, karabiber
  • YAPILIŞI:
  • Yumurtaları derin bir kabın içinde çırpın.
  • İçine yufkayı ufak parçalar halinde parçalayın.
  • Beyaz peynir, kaşar rendesi ve sıvıyağı katıp, karıştırın.
  • Geniş bir tavaya tereyağı koyup,eritin.
  • Karışımı tavaya boşaltın ve güzelce yayın.
  • Orta ateşte tavayı sallayarak böreğin altını kızartın.
  • Altı kızaran böreği ters çevirin.
  • Ters çevirmek için; kenarları düz bir tencere kapağı yada tavanızın büyüklüğünde servis tabağı kullanabilirsiniz.
  • Diğer tarafınıda kızartın ve sıcak sıcak servis edin.
  • NOT: Bu böreğe isterseniz sosis, salam, sucuk, domates, biber gibi lezzetler katabilirsiniz. Ayrıca malzemeleri yarıya indirip, kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz.
  • DİĞER DEĞİŞİK KAHVALTILIK TARİFLERİM İÇİN TIKLAYIN LÜTFEN

Yorum Yaz

1
5326
5326