Oktay Usta Nohutlu Mantili Çorba

Beğen

Tarif
  • 1 su b. nohut
  • 1 kase mantı
  • et suyu
  • sosu için:
  • 1 çorba k.tereyeğı
  • 1 çorba k.salça
  • 1 soğan
  • tuz
  • nane
  • HAZIRLANIŞI:
  • Tencereye etsuyunu ve suyu alın. üzerine
  • nohutu ve mantıyı alıp 10 dakika pişirin. diğer
  • tarafta tereyağında soğanı soteleyin. üzerine
  • salçayı alıp soteleyin. üzerine biraz su ekleyerek
  • sos haline getirin. tencereye bu karışımı ekleyin.
  • kaynayınca servis tenceresine alın. üzerine bolca
  • nane ekleyin. limon suyu ile sıcak servis yapın.
  • tek başına bir öğün olabilecek kadar besleyici bir
  • çorba...

Yorum Yaz

1
53028
53028