Oktay Usta Pancar Turşusu Tarifi

Oktay Usta Pancar Turşusu

Oktay Usta Pancar Turşusu Malzemeleri

  • PANCAR TURŞUSU:
  • 1 kg.pancar
  • 4 diş sarımsak
  • 2 çay b.sirke
  • 1 çorba k.toz şeker
  • 1 tatlı k.tuz
  • su

Oktay Usta Pancar Turşusu Yapılışı

  • Pancarları düdüklü tencereye alın.
  • Üzerine 1 çay bardağı sirkeyi,toz şekeri ve tuzu ekleyin.
  • İki diş sarımsağı da koyup üzerine biraz su ilave ederek yarım saat pişirin.
  • Daha sonra kabuklarını soyup doğrayın.
  • Pancarları bir kavonoza alın.
  • Üzerine kalan bir çay bardağı sirkeyi ve sarımsakları koyun.
  • Haşlama suyunu da üzerine ilave ederek kapağını kapatın.
  • 1 hafta sonra turşunuz yenmeye hazır olacak.
Oktay Usta Tarif 1069 tarif