Oktay Usta Hurmali Kurabiye

Beğen

Tarif
  • MALZEMELER:
  • 1yumurta
  • 1 çay b. yoğurt
  • 1 çay b. krema
  • 1 su b. 2 parmak eksik tozşeker
  • 4 çorba k. tereyağı
  • 2 çorba k. pekmez
  • 1 p. vanilya
  • 1 p. kabartma tozu
  • 1 kase hurma
  • 1 çay b. ceviz
  • 2 su b. un
  • alabildiği kadar nişasta
  • HAZIRLANIŞI:
  • Karıştırma kabına yumurtalar alınır. Üzerine tozşeker
  • ilave edilip karıştırılır. daha sonra yoğurt, krema,
  • pekmez ialve edilir ve karıştırlır.içerisine vanilya
  • kabartma tozu iri kırılmış ceviz ve eritilmiş tereyağı
  • ilave edilir.sonrasında suda bekletilip yumuşatılmış
  • hurma da didiklenerek ilave edilir.en son un ve nişasta
  • eklenerek karıştırılır.hazırlanan kurabiye hamuru un
  • yardımıyla yuvarlanarak ıstılmamış soğuk fırına verilir.
  • üzeri çatlatıncaya kadar pişirilir. yumuşacık mükemmel
  • bir lezzet...

Yorum Yaz

1
52602
52602