Selanik Tatlisi Tarifi

Selanik Tatlisi

Selanik Tatlisi Yapılışı

  • Benim tatlıya inanılmaz zaafım var.Bulduğum tüm tarifleri denemeye çalışırım.Bu tatlıda onlardan biri.İnanılmaz lezzetli ve hafif bir tatlı.Bir diğer özelliğide soğumasını beklemeden yiyebilmemizTarif ayşe tütere ait.
  • ***SELANİK TATLISI***
  • MALZEMELER:
  • 4 adet yumurta
  • 2 çay bardağı toz şeker(küçük boy)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çay bardağı hindistan cevizi
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 portakal veya limon kabuğu rendesi
  • ***********************
  • Keki ıslatmak için 2 su bardağı soğuk süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • YAPILIŞI:Yumurta ve şekeri koyu bir ayran kıvamına gelene dek çırpın.Sıvı yağ,hindistan cevizi,galeta unu,kabartma tozu,un ve limon veya portakal kabuğu rendesini ilave edip tathta kaşıkla karıştırın.32-34 santim çapındaki yuvarlak bir tepsiye yağlı kağıt yayın ve yağlayın.Harcınızı tepsiye düzgünce yayın.Önceden 170 veya 180 derecede ısıtılmış fırına verin.Altı üstü kızarana dek pişirin.Fırından alınca soğuk süt ve şekeri karıştırıp sıcak kekin üzerine dökün.Dilediğiniz gibi süsleyin.Süper bir lezzet.AFİYET OLSUN....
  • DİĞER NEFİS VE DEĞİŞİK ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİM İÇİN TIKLAYIN LÜTFEN

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar