Oktay Usta Tuzlu Kek

Beğen

Tarif
  • MALZEMELER:
  • 3 yumurta
  • 1 p. kabartma tozu
  • 1 su b. yoğurt
  • 1 su b. sıvıyağ
  • 1 kase karışık peynir
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tutam maydanoz
  • 5 sap taze soğan
  • 10 tane siyah zeytin
  • kekik,kırmızı biber,karabiber
  • 6 çorba k. un
  • HAZIRLANIŞI:
  • Yumurtalar karıştırma kabına alınarak çırpılır.iyice çırpılınca
  • sıvıyağ ve yoğurt ilave edilir.daha sonra doğranmış dereotu,
  • maydanoz ve taze soğan da ilave edilir.peynirler rendelenir
  • bir kısmı üzeri için ayrılarak geri aklanı ilave edilir. zeytin ve
  • baharatları da eklenerek un, kabartma tozu ile hamuru
  • hazırlanır.hazırlanan kek hamuru kek kalıbına alınarak
  • üzerine ayrılan peynirler serpilir.üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Yorum Yaz

1
52342
52342