Oktay Usta Tavada Kolay Pizza

Beğen

Malzemeler
  • 1 su b. un
  • 1 çay b. sıvıyağ
  • 1 çay b. yoğurt
  • 1 çay k. kabartma tozu
  • 1 çay k. tuz
  • üzeri için:
  • 1 domates
  • 1 tatlı k. salça
  • 2 çorba k. zeytinyağı
  • sosis,salam,sucuk,zeytin
  • kaşar peyniri rendesi
  • kekik
Tarif
  • 1 su b. un karıştırma kabına alınır.una tuz ve kabartma tozu eklenerek
  • karıştırılır.ortası havuz şeklinde açılır. içine sıvıyağ ve yoğurt ilave edilerek
  • az su ile hamur yoğurulur.hamur kulak memesi kıvamında olmalı.
  • hazırlanan hamur yağlanmış tavaya alınarak tavanın dibine yayılır.daha
  • sonra rendelenmiş domates, salça ve zeytinyağı ile sos yapılır.sos hamurun
  • üzerine sürülür.en üste de zeytin sosis,salam ve sucuk doğranarak eklenir.
  • üzerine kaşar rendelenerek tavanın kapağı kapatılır.ağır ateşte pişirilir.

Yorum Yaz

1
52060
52060