Oktay Usta Banduma

Beğen

Tarif
  • BANDUMA:
  • 2 yufka
  • 1 tavuk göğsü
  • 2 su b. yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çorba k.tereyağ
  • kırmızı biber
  • HAZIRLANIŞI:
  • Yufkayı tezgaha oklava ile rulo yapıp
  • sarın.Oklavayı yufkadan çıkartın ve rulodan dilimler kesin.
  • Yufkalrı fırın tepsisine dizin 180 derecelik fırında pişirin.
  • Tavuk göğsünü haşlayın ve kesin.
  • Pişen yufkaları servis tabağına alın.Üzerine tavuk etlerini alın.
  • Üzerine yoğurt ve tavada eritilmiş tereyağ ve pulbiber ile servis edin.

Yorum Yaz

1
52016
52016