Firinda Mücver Tarifi

Beğen

Tarif
  • Bu hafta çok güzel bir amasra turumuz vardı.İlk kez bir tura katıldım ve çok eğlendim.Çok şirin bir yer.Harika bir liman kenti.Hala amasraya gitmediyseniz gidip görün derim.Hep derlerye yediğin içtiğin senin olsun nereleri gezdin anlat bakalım.Ben yiyip içtiklerimi yazmalıyımYediklerimin resmini çektim her şey harikaydı.En kısa zamanda gezimi resimlerle detaylı bir şekilde anlatıcam..Bugün çok güzel börek tadında mücver tarifim var.Bu tarifimi p.d.s.e 42 için tarifdünyası arkadaşıma yolluyorum.Kolay gelsin arkadaşım..
  • **FIRINDA MÜCVER**
  • **FIRINDA MÜCVER**
  • MALZEMELER:
  • 3 adet orta büyüklükte kabak
  • 3 adet yumurta
  • 2 adet yeşil soğan(isteğe bağlı)
  • 1 çay bardağı zeytinyağı veya mısır özü yağı
  • Maydanoz
  • Dere otu isteğe bağlı
  • 1 su bardağından az rendelenmiş bayaz peynir
  • 1,5-2 su bardağı un
  • Karabiber
  • Pul biber
  • tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Çörek otu(üzerine serpmek için)
  • YAPILIŞI:kabaklarınızın kabuklarını soyup rendeleyin.Bir kaba yumurtaları,yağı,tuzu ve baharatları alıp çırpın.maydanoz,yeşil soğan ve dereotunu incecik kıyıp ekleyin.Beyzaz peynir vekabaklarıda ekleyin.En son un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.Yağladığınız fırın tepsisine boşaltın.Ben büyük boy dikdörtgen borcamda yaptım.Üzerine çörek otunu serpin.Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına verin.Altı üstü kızarana kadar pişirin.(yaklaşık 35 dakika)Çıkarıp dilimleyerek servis yapın.AFİYET OLSUN....
  • KABAKLI KOL BÖREĞİ TARİFİM İÇİN TIKLAYIN LÜTFEN

Yorum Yaz

1
5200
5200