Oktay Usta Marmelatli Rüzgar Gülü Tarifi

Oktay Usta Marmelatli Rüzgar Gülü

Oktay Usta Marmelatli Rüzgar Gülü Malzemeleri

  • 6 yaprak milföy hamuru
  • marmelat
  • pudra şekeri
  • 1 yumurta akı

Oktay Usta Marmelatli Rüzgar Gülü Yapılışı

  • Fırın tepsisini yağlayın üzerine milföy hamurlarını dizin.
  • Milföy hamurlarını dört köşesinden kesin.
  • 3 çorba kaşığı toz badem ile marmeladı karıştırın.
  • Milföylerin ortasına ilave edin.
  • Köşelerin kenarlarını yumurta akı sürerek kaptıp rüzgar gülü şeklini verin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
  • Fırından çıkartıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011