Oktay Usta Sütlü Kadayif

Beğen

Tarif
  • MALZEMELER:
  • 250 gr tel kadayıf
  • 100 gr ceviz
  • 1 su b. tozşeker
  • 1 lt. süt
  • 1 p. vanilya
  • HAZIRLANIŞI:
  • Kadayıf bir kaba alınır üzerine 2-3 çorba kaşığı sıvıyağ dökülür ve
  • heryerine gelecek şekilde karıştırılır.kadayıfın yarısı bir fırın kabına
  • alınır hafif bastırılır.üzerine iri kırılmış ceviz eklenir.bunun üzerine
  • kalan kadayıf alınır ve hafifçe bastırılarak düzlenir.180 dercede
  • fırında pişirilir.kadayıflar pişerken üzeri için; 1 lt süt, tozşeker ve
  • vanilya bir tencereye alınır.pişen kadayıflar fırından alınır.
  • süt, şeker karışımı ılık kıvama gelince ocaktan alınır.
  • pişen kadayıfların üzerine dökülür.Pamuk gibi bir kadayıf tatlısı..
  • Çalışan hanımlar için çok da pratik..

Yorum Yaz

1
51890
51890